Yoğurtlu patlican ezme malzemeleri
6 patlıcan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 limonun suyu
TuzYoğurtlu patlican ezme hazırlanışı
Yoğurtlu patlican ezme: Bir kasede limon suyu ve zeytinyağını karıştırın. Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve fırın ızgarasında…
Devamı...Tarama Kategorisi
Yemek Tarifleri
Oktay Usta Hindi Dolması Tarifi
Nefis yılbaşı akşamı için Oktay ustanın hindi tarifi.
Malzemeleri:2,5-3 kg’lık bütün hindi veya parça but ve…
Cevizli Tarator Tarifi
Malzemeler
2 su bardağı dolusu ufalanmış ekmek içi (robotta çekebilirsiniz)
250 gr ceviz içi
1 yemek kaşığı…
Cevizli Kabak Mezesi
Malzemeler
3 adet orta boy yeşil kabak
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Sos için;
1 su bardağı yoğurt…
Haydari Tarifi
Yarım kg. yoğurt
1 tutam taze nane
2 diş sarımsak
yarım çay b. zeytinyağı
Tarif…
İtalyan Salatası
3 adet havuç
3 adet patates
250 gr. iç bezelye
8-10 dilim jambon
50 gr. füme dil
8-10…
Rus Salatası
içindekiler:1- 1 su bardağı mayonez2- 1 su bardağı yoğurt3- 2 ad havuç,4- 2 ad patates(orta boy)…
Yılbaşı İçin Fırında Hindi Tarifi
Fırında Hindi
Malzemeler
1 adet hindi
10 adet arpacık soğan
1 adet defne yaprağı
1 çay bardağı zeytinyağı
2…
Kalamarın Yapılış Şekli ve Kalori Değeri
Deniz ürünleri arasında en çok tercih edilen ve çok lezzetli bir yiyecektir.Kalamar, deniz ürünlerine meraklı…
Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi
Malzemeler:
1 demet ıspanak,
1 adet soğan,
5 adet Yumurta,
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar,
1 çay bardağı sıvı…
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı havuç rendesi
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1,5 su bardağı şeker
2-3 adet yumurta
1…
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye Malzemeleri:* 3-3,5 su bardağı un
* 125 gr oda sıcaklığında eritilmiş margarin
* 1,5 yemek…