Yoğurtlu Patlıcan Ezme
Yoğurtlu patlican ezme malzemeleri
6 patlıcan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 limonun suyu
Tuz
Yoğurtlu patlican ezme hazırlanışı
Yoğurtlu patlican ezme: Bir kasede limon suyu ve zeytinyağını…
Oktay Usta Hindi Dolması Tarifi
Nefis yılbaşı akşamı için Oktay ustanın hindi tarifi.
Malzemeleri:
2,5-3 kg’lık bütün hindi veya parça but ve göğüs,
2 adet kuru soğan,
750 gram pirinç,
1 çorba kaşığı kuş üzümü,
1 çorba kaşığı çam fıstığı,
3/4 paket…
Cevizli Tarator Tarifi
Malzemeler
2 su bardağı dolusu ufalanmış ekmek içi (robotta çekebilirsiniz)
250 gr ceviz içi
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası (isterseniz acı biber salçası da kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı domates salçası
½ çay kaşığı kimyon,…
Cevizli Kabak Mezesi
Malzemeler
3 adet orta boy yeşil kabak
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Sos için;
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
½ demet dereotu
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı kırmızı pul…
Haydari Tarifi
Yarım kg. yoğurt
1 tutam taze nane
2 diş sarımsak
yarım çay b. zeytinyağı
Tarif
Yarım kg.yoğurdu karıştırma kabına alın.
Çırpma teliyle karıştrırın.
Yoğurdun üzerine 2 diş sarımsak ilave edin.…
İtalyan Salatası
3 adet havuç
3 adet patates
250 gr. iç bezelye
8-10 dilim jambon
50 gr. füme dil
8-10 adet kornişon turşu
Yarım su bardağı mayonez
Tuz
Hazırlanışı:
Havuçların üzerini bir bıçak…
Rus Salatası
içindekiler:
1- 1 su bardağı mayonez
2- 1 su bardağı yoğurt
3- 2 ad havuç,
4- 2 ad patates(orta boy)
5- 1 su bardağı bezelye
6- salatalık turşusu
HAZIRLANIŞI:
Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayıp bezelyeyi…
Yılbaşı İçin Fırında Hindi Tarifi
Fırında Hindi
Malzemeler
1 adet hindi
10 adet arpacık soğan
1 adet defne yaprağı
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet domates
4 adet sivri biber
Tuz, karabiber, kırmızı biber
İç Pilav İçin:
2 su bardağı pirinç
2 doluca yemek…
İlişkilerde Güvenmek
Herşeyin başı ilk önce güvendir.İş hayatında,arkadaşıkta,kardeşlikte,ailede her konuda her zaman bizler için en önde gelen güvendir.Aşk hayatında her zaman güven varsa o ilişkiye sağlam bir temel atılmış demektir.
Kime nasıl, niye,ne kadar…
Evlilik Teklifi İçin Fikirler
Bir bayanın en çok beklediği andır evlilik teklifi.Arkadaşlarından,çevresinden ve ekranlardan izlediklerinden,duyduklarından yanı sıra daha sıra dışı şeyler bekledikleri doğrudur. Artık o soruyu sormaya hazır mısınız? Bu yazımızda evlilik…
Bir Erkeğin Size Karşı Duygusunu Nasıl Anlarsınız?
Bir erkeğin duygularını anlamak her zaman kolay olmayabilir. Filmlerde görmeye alışık olduğumuz “gözlerdeki ışıltı” ve “büyülü gülümseme” gerçek hayatta bir erkeğin bir kadından hoşlandığının belirtisi olabilir. Ancak her erkek birinden…
Kalamarın Yapılış Şekli ve Kalori Değeri
Deniz ürünleri arasında en çok tercih edilen ve çok lezzetli bir yiyecektir.Kalamar, deniz ürünlerine meraklı birçok insanın vazgeçilmezlerinden biridir. Türlü şekillerde pişirilebilen kalamar yanında genellikle, yoğurtlu ve sarımsaklı bir…