Haydari Tarifi
Yarım kg. yoğurt
1 tutam taze nane
2 diş sarımsak
yarım çay b. zeytinyağı
Tarif
Yarım kg.yoğurdu karıştırma kabına alın.
Çırpma teliyle karıştrırın.
Yoğurdun üzerine 2 diş sarımsak ilave edin.
1tutam taze naneyi çok ince olarak kesin.
Taze naneyi yoğurdun içine ilave edip karıştrın.
Servis tabağına haydari alıp servis edin.