Zeytinyağlı

MALZEMELER: 1 adet orta boy lahana 1 su bardağı zeytinyağı 3 adet soğan 2 su bardağı pirinç 50 gram dolmalık fıstık 50 gram kuşüzümü 1 çorba kaşığı tozşeker 1 demet maydanoz Yeteri kadar su Tuz, karabiber, nane YAPILIŞI: Zeytinyağını bir…

Kral sofralarına yakışan zeytinyağlı enginar dolması aynı zamanda bir sağlık kaynağıdır. Malzemeler 4 kişilik 8 adet enginar ¼ su bardağı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 limonun suyu ½ su bardağı su Harcı için…

Malzemeler İç hazırlığı: Soğan (4 adet orta boy), Çam fıstığı (2 çorba kaşığı), Kuşüzümü (2 çorba kaşığı), Karabiber (2 çay kaşığı), Yenibahar (1 tatlı kaşığı), Kuru nane (2 çorba kaşığı), Şeker (1 çorba kaşığı), Tuz ( 1 çorba kaşığı),…

Malzemeler, 2 su bardağı kuru fasulye 4 adet domates 2 adet orta boy soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 5 su bardağı su Damak tadınıza göre tuz Hazırlanışı, Geceden bekletilmiş kuru fasulyeleri süzüp tencereye…