Yoğurtlu Patlıcan Ezme
Yoğurtlu patlican ezme malzemeleri
6 patlıcan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 limonun suyu
TuzYoğurtlu patlican ezme hazırlanışı
Yoğurtlu patlican ezme: Bir kasede limon suyu ve zeytinyağını…
Tarama Etiketi
meze
Cevizli Tarator Tarifi
Malzemeler
2 su bardağı dolusu ufalanmış ekmek içi (robotta çekebilirsiniz)
250 gr ceviz içi
1 yemek kaşığı tatlı biber salçası (isterseniz acı biber salçası da kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı domates salçası
½ çay kaşığı kimyon,…
Haydari Tarifi
Yarım kg. yoğurt
1 tutam taze nane
2 diş sarımsak
yarım çay b. zeytinyağı
Tarif
Yarım kg.yoğurdu karıştırma kabına alın.
Çırpma teliyle karıştrırın.
Yoğurdun üzerine 2 diş sarımsak ilave edin.…
İtalyan Salatası
3 adet havuç
3 adet patates
250 gr. iç bezelye
8-10 dilim jambon
50 gr. füme dil
8-10 adet kornişon turşu
Yarım su bardağı mayonez
Tuz
Hazırlanışı:
Havuçların üzerini bir bıçak…
Rus Salatası
içindekiler:1- 1 su bardağı mayonez2- 1 su bardağı yoğurt3- 2 ad havuç,4- 2 ad patates(orta boy)5- 1 su bardağı bezelye6- salatalık turşusuHAZIRLANIŞI:Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayıp bezelyeyi…