Sebzeli Rulo Köfte
Malzemeler,
750 gram kıyma
3 dilim bayat ekmek
3 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
3 adet yumurta (birinin beyazı üzeri için)
3 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 tatlı kaşığı…