Boşnak Mantısı Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
3 bardak un
Tuz, su
Aralarına sürmek için yarım paket tereyağı (125 gr. Kadar)
İç malzemesi:
300 gr. Kıyma
1 tane ince kıyılmış kuru soğan
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Kıymayı ocağa koyup rengi dönünce soğanı katıp soğan…